Casa Reyes, Casa Juan y Variopinto mostrarán en el Palmar un auténtico espectáculo gastronómico en torno al Atún Rojo de Almadraba.
Isabel Reyes, gerente y cocinera de Restaurante Casa Reyes, Alberto Ponce, Cocinero de Restaurante Casa Juan y Antonio Rodríguez, gerente de Restaurante Casa Juan han explicado esta propuesta gastronómica con ronqueo de atún, aperitivo, 12 platos y maridaje con vino de Jerez. Escuchar entrevista:
