Juan Antonio Mota, ha mostrado su satisfacción por los dos premios conseguidos en esta edición de la Ruta del Atún de Zahara y explica los ingredientes y elaboración de la tapa Zero Grados.
Por su parte, Alejandro Mota habla del inicio de la nueva temporada con la apertura también de Emmmes, la nueva terraza de Hotel Restaurante Antonio. Escuchar entrevista: