La Escuela de Hostelería de Conil ha acogido hoy el concurso gastronómico dedicado al atún rojo salvaje de almadraba con la preparación de 28 platos
La XXV Ruta Gastronómica del atún de Conil está dejando magníficos exponentes del buen hacer de los establecimientos participantes que suman 35 en esta localidad.
El restaurante Cabo Roche ha llevado hasta este certamen que es previo al comienzo de la semana gastronómica un plato llamado «Arrecife».
