Los establecimientos participantes en esta XII edición siguen demostrando la alta calidad de sus creaciones gastronómicas
Más de cien mil tapas se han vendido en este arranque de la Semana del Atún de Zahara de los Atunes, lo que demuestra la gran aceptación que ha tenido entre todos los establecimientos participantes.
En concreto, 103.000 platos elaborados a partir del ingrediente principal que es el atún salvaje de almadraba y que en el caso del Restaurante la Sal, en Atlanterra, tan buen resultado les ha dado.
Su apuesta ha obtenido dos reconocimientos en esta décimo segunda edición de la ruta del atún zahareña.
