Éxito de convocatoria, con más de 500 acreditados y más de 2.000 visitantes profesionales, en el séptimo Foro Provincial de Turismo que comienza mañana
Comienza este martes el séptimo Foro Provincial de Turismo y primer Salón del Vino y la Gastronomía de Cádiz, que se celebrarán durante dos días en el hotel Gran Meliá Sancti Petri de Chiclana.
Este Foro volverá a convertirse, un año más, en el lugar de encuentro en el que expertos en el mundo del turismo y la restauración, debatan sobre el futuro del sector.
Entre ellos, hasta nueve estrellas Michelin, concentradas en Francis Paniego, Josep ‘Pitu’ Roca y Paco Roncero.
La novedad este año será la celebración del primer Salón del Vino y la Gastronomía, con una previsión de asistencia de más de 2.000 visitantes profesionales.
Fernando Huidobro es el coordinador de la mesa gastronómica del foro y presidente de honor de la academia andaluza de gastronomía y turismo.
