La menor presencia de la ganadería en muchas de las huertas y terrenos de labor está mermando la capacidad de los suelos
Ovejas, cerdos, gallinas, todo tipo de animales de granja contribuyen en mayor o menor medida a que la huerta se convierta en terreno fértil y sano para el cultivo de las distintas variedades en cada temporada.
Está más que demostrado que su uso pasa por garantizar el aprovechamiento más natural para mantener en perfecto estado el terreno.
