Participará el día 12 en una mesa redonda sobre la evolución en los servicios de restauración. El impulso de la oferta gastronómica en el sector hotelero
El octavo Foro Provincial de Turismo y segundo Salón del Vino y la Gastronomía de Cádiz, que se celebrará los días 11 y 12 de marzo en el hotel Gran Meliá Sancti Petri de Chiclana traerá a la provincia lo más destacado del panorama gastronómico nacional como es el caso de Francis Paniego.
Este chef, uno de los más prestigiosos del país, atesora el reconocimiento de su trabajo con la suma de 4 Estrellas Michelin en sus restaurantes.
