Esta firma trabaja tanto a nivel nacional como europeo en los principales establecimientos de restauración
Gadira es una marca ligada a la calidad del producto desde siempre. De hecho, se ha convertido en la referencia para quienes buscan la excelencia en la mesa de su restaurante favorito. Los chefs lo saben, y Gadira también, de ahí que trabajen para dotar de todo lo necesario para que esas recetas se conviertan en todo un manjar.
Hemos hablado con Andrés Jordán, gerente de Gadira aprovechando su presencia en la Feria del Atún de Barbate.
