Amalia Quero de la Peña Gastronómica El Berrueco nos aporta sus sugerencias
La sección más sabrosa de la programación de SER La Janda, El recetario de la SER ha analizado esta semana los gustos de sus oyentes que se han decantado por una amplia mayoría por la tortilla de patatas con cebolla frente a la que no lleva esta exquisita hortaliza.
Por su lado, nuestro compañero de 8 Verano, José Manuel González, ha entrevistado a la presidenta de la Peña Gastronómica El Berrueco de Medina Sidonia, Amalia Quero, quien nos ha dado algunas pistas para elaborar una buena tortilla.
También los oyentes han aportado sus sugerencias.
