Responde así a la polémica suscitada por el presidente de la patronal de la hostelería en Cádiz, Horeca, Antonio de María Ceballos, que planteaba traer a personal marroquí para trabajar en establecimientos de la provincia
El delegado territorial de Empleo, Daniel Sánchez, ha manifestado que la provincia gaditana cuenta con «suficiente potencial» para cubrir la demanda de profesionales de la hostelería que necesita el sector, siempre que esos puestos de trabajo sean «atractivos», y cumplan «escrupulosamente» con el convenio colectivo del sector en la provincia.
De esta manera ha respondido el delegado territorial a la polémica suscitada por el presidente de la patronal de la hostelería en Cádiz, Horeca, Antonio de María Ceballos, que planteaba traer a personal marroquí para trabajar en establecimientos de la provincia si el Servicio Andaluz de Empleo no ofrece trabajadores.
Unas declaraciones del presidente de la patronal Hostelera Horeca que se dieron a conocer en una de las ponencias del séptimo Foro Provincial de Turismo y primer Salón del Vino y la Gastronomía de Cádiz, que culminaba ayer en el hotel Gran Meliá Sancti Petri de Chiclana.
Una propuesta que también ha encontrado su rechazo por parte del sindicato Comisiones Obreras quienes han mostrado su malestar e indignación ante una opinión que, aseguran, no responde a la realidad de un sector que se considera altamente precarizado y en una de las provincias con mayor tasa de paro de España.
Desde este sindicato insisten en que el problema de la hostelería no es la falta de mano de obra, sino la falta de cumplimiento de los convenios colectivos que garantizarían trabajos de calidad en un sector estratégico para el motor de nuestra economía.
