La localidad disfruta hasta el 29 de septiembre de las Jornadas Gastronómicas del Pescado que promueven los jóvenes restauradores
Ni son un puñal, ni se trata de una cuerda para saltar. El Sable y la Comba son dos pescados que hasta el 29 de septiembre se promocionan en las Jornadas del Pescado de Conil. Más de 20 restaurantes y bares han confeccionado otras tantas recetas que tienen como protagonistas a estos ejemplares autóctonos de la costa de Conil. La Asociación de Jóvenes Restauradores de esta localidad gaditana, son los artífices de esta propuesta gastronómica.
