La campesina ecológica, Olga Durán, ha analizado lo que trae el mes de agosto a nuestras vidas, ya que es un periodo de tiempo de retorno al pueblo y al campo, de donde parten las raíces de muchas personas que eligen estos días para pasar sus vacaciones.
Se trata de un retorno a tradiciones, ya que es el mes de la recolección de muchos productos como los tomates, los pimientos, las berenjenas, que se confitan, o se cocinan para almacenarlas par el invierno. Es el tiempo en el que el sonido de la chicharra nos recuerda el calor, o la fresquita por la tarde para sacar la silla a la puerta de la casa para conversar con los vecinos. Tiempo para leer y pasear en bici.
