La Asociación ACOZA fue pionera a la hora de celebrar todo tipo de actividades que pudieran servir para impulsar el sector comercial y hostelero en esta localidad
Fue el primer presidente de ACOZA, la Asociación de comerciantes y hosteleros de Zahara de los Atunes que según dice Gaspar Castro, fue allá por 2009 cuando echó a andar.
Fue complicado, pero hasta 17 establecimientos comenzaron a organizar rutas del atún, del retinto y otras actividades que pudieran servir para atraer clientes fuera de la época estival.
Ahora, la Entidad Local Autónoma de Zahara de los Atunes reconoce a Gaspar Castro su trabajo y liderazgo durante esos años al frente de este colectivo. Y lo hacen con motivo del día de Andalucía.
