Conferencias, degustaciones y los más destacados exponentes del sector turístico y gastronómico se dan cita los días 24 y 25 de marzo en Chiclana
Fernando Huidobro es toda una autoridad en el mundo de la cocina. A pesar de ser abogado, su instinto le ha llevado a especializarse en un terreno que le ha servido para hacerse un nombre en la gastronomía.
Sus artículos, charlas o libros son referencia para muchos profesionales y para restaurantes que quieren tener en cuenta muchas de sus opiniones y reflexiones.
Es además, uno de los habituales en el Foro de Turismo y de la Gastronomía de la provincia de Cádiz que este año llega a su sexta edición los días 24 y 25 de marzo.
