El concejal de Cultura del ayuntamiento de Vejer, Manuel Jesús Melero, ha desglosado el programa de actividades previsto para conmemorar la novena edición del Día Internacional del Lomo en Manteca, que tendrá lugar este domingo, 11 de octubre en el recinto de las Murallas de la Segur.
En esta edición participan siete carnicerías de Vejer, prácticamente todas las existentes en el municipio, además de Venta Pinto, uno de los establecimientos más vinculados a la tradición del lomo en manteca. Se prevén poner a la venta unos 10.000 kilos de este producto.
