Mariano Sánchez, presidente de la Asociación Asidonense Amigos de las Aves habla del trabajo de la recién constituida Federación Andaluza por el reconocimiento de la Gallina Sureña como raza autóctona española.
Sánchez se ha mostrado muy satisfecho por los premios conseguidos por los jóvenes criadores de la Asociación Asidonense Daniel de los Reyes y Daniel García en AVIBARCA.
El 23, 24 y 25 de Febrero, se celebrará la IV Exposición Avícola en Medina Sidonia con exhibiciones, concurso de dibujo, y este año como novedad un Concurso Gastronómico denominado «El Sureño en la olla».
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