Los meses de septiembre y octubre son los que nos regalan este manjar en sus distintas variedades
El pimiento es un producto que en estos días de septiembre supone disfrutar en todas sus variedades gastronómicas. Acompañando o siendo protagonistas de un plato ahora que las temperaturas ya empiezan a ser más frescas.
Olga Durán, nuestra colaboradora, nos trae desde su huerta todos los detalles de una verdura que ha sido y sigue siendo imprescindible en la cocina.