Joxe Mari Aizega participará el día 11 de marzo en una mesa redonda sobre “la evolución de la hostelería y sus claves del éxito y el fracaso”
El octavo Foro Provincial de Turismo y segundo Salón del Vino y la Gastronomía de Cádiz, que se celebrará los días 11 y 12 de marzo en el hotel Gran Meliá Sancti Petri de Chiclana traerá a la provincia lo más destacado del panorama gastronómico nacional como es el caso de Joxe Mari Aizega.
Este director general del más prestigioso centro de formación español en el sector hotelero, ha destacado la importancia del Foro Provincial de Turismo.
