El gaditano Columela fue un personaje clave en el ámbito agrícola en su época
Hablar de campo supone hablar de nuestras raíces, de nuestro paso, de la tierra viva. Pero también de libros. Y es que la primera publicación en torno a la agricultura data de la época romana en la que Marco Poncio Catón, su autor, ya explicaba las técnicas que se utilizaban por entonces y que muchas de ellas permanecen vigentes.
